中央大街上的“大安商厦”，是很多哈尔滨人关于“吃”的难忘记忆。但是最近几天，大安商厦关门装修了，玻璃橱窗上的海报显示，这里要变成卖男装的了。 ↓↓商厦内部正在装修 ↓↓玻璃上贴出的招聘海报 大安商厦建于20世纪30年代，原为别特罗夫毛皮商店，砖木结构，折衷主义建筑风格，是哈尔滨市Ⅱ类保护建筑。解放后这里逐渐变成了辐射一方的“食杂店”。 据52岁的哈尔滨人董明君回忆，上世纪70年代，当现在的中央大街96号还叫“大安商店”时，一进门就是酱醋、水果、糕点的混合香气，高高的肉案窗口外，经常排起长长的队，人们都在算计着，怎么能买到不用肉票的板油（可以熬出大量荤油的部位）……1975年前后，“大安商店”外的大安街上，有块欧式风格的卖菜区，常从早到晚排满人。好不容易等来一车菜，排队的人比车上西红柿还多，一簸箕才几分钱，但要在菜证上打个勾，一天也只能买这一次。于是，不断有人作假，尝试糊弄营业员，由此纷争不断。“大安商店”时代，物质生活匮乏，但乐趣不少。那时候，南岗的“奋斗副食”，道里的“大白楼”、“一副食”、“三副食”，听名就能勾出孩子们的哈喇子，但他们跟“大安商店”更亲，因为是食杂店，“大安商店”里还有装在玻璃罐子里的糖豆、堆在柜台里的动物饼干、成箱成垛的南坎汽水、冬天才摆出来的冻梨冻柿子……孩子们来帮家里打瓶散装醋，能喝一路。据有关部门工作人员回忆，上世纪90年代初，“大安商店”改制了，周围老街坊还记得，“大安商店”楼上的居民迁走了，商店因此扩容；1995年挂牌改叫“大安商厦”，一楼主营食品，楼上有百货，但还是副食品最受欢迎。近20年的时间，“大安”变成了商厦，在网络上也成了美食地标。但是从今以后，“大安”也许就是留在人们心底的符号——老街上曾有过飘香的“大安”。［服务信息］大安里的美味都去哪儿了？ “大安商厦”里充满着美味，有一些是连锁店，你可以在哈尔滨其他地方吃到，比如：老上号、汉堡王，百草鸡、一手店、裕昌食品等，但也有一些是这里独有的特色美味。以后去哪里找他们呢？↓↓这是很多人偏爱的“大安”煎饼果子，虽然每次都排队，但爱的就是那一口。煎饼果子、卷饼： 新地址：南岗奋斗副食麻辣烫： 新地址：新一百超市内小刚电烤串： 老板说正常营业。大安里面，有你的记忆吗？来源：哈尔滨新闻网、新晚报